Combiner la chapelure Graham,le beurre et le sucre. Presser dans le fond d’une assiette a tarte de 9 pouces. Cuire 10 minutes a 350 F.
Pendant que la croute est dans le four; battre les jeunes d’œufs.
Continuer de battre (medium) et ajouter le lait condensé sucré ainsi que la moitié du jus de lime.Ne pas trop mélanger.
Incorporer le reste du jus de lime et le zeste.
Verser sur la croute et cuire pour un autre 13 minutes.
Laisser refroidir.
Fouetter la crème avec le sucre a glacer et la vanille.
Étendre sur la tarte.
Mettre au réfrigérateur au moins deux heures.
Dégustez!